CryoRoll to kriogeniczna zamrażarka zaprojektowana do wydajnego mrożenia IQF małych kawałków mięsa, sera, dodatków do pizzy oraz owoców. Urządzenie wykorzystuje obracający się bęben, w którym produkt jest poddawany wtryskowi gazu kriogenicznego (ciekły azot lub śnieg CO₂). System osiąga bardzo niskie temperatury — do -60°C przy użyciu CO₂ oraz -110°C lub niższe przy zastosowaniu azotu — zapewniając duży zakres temperatur i szybkie wymiany ciepła dla efektywnego i równomiernego mrożenia.
Dostępna pełna gama rozmiarów
Zmieńmy wyzwanie procesowe w rozwiązanie techniczne.
Contact Us
Informacja o plikach cookie
Używamy niezbędnych plików cookie dla poprawnego funkcjonowania strony oraz analitycznych plików cookie, aby zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z naszej strony. Nie używamy plików cookie do celów reklamowych ani nie sprzedajemy Twoich danych.
Polityka plików cookie | Polityka prywatności
